Adulterated Food Hyderabad:
హైదరాబాద్లో కల్తీ ఆహార పదార్థాలపై పోలీసులు కొనసాగిస్తున్న కఠిన చర్యల్లో భాగంగా మరో భారీ కేసు బయటపడింది. Adulterated Food Hyderabad కింద, కట్టేదాన్ ప్రాంతంలోని ఒక ఫుడ్ తయారీ యూనిట్లో 4032 కిలోల కల్తీ అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్ను పోలీసులు స్వాధీనం చేసుకున్నారు.
ఈ ఆపరేషన్ను హైదరాబాద్ సిటీ పోలీస్ కమిషనర్ టాస్క్ ఫోర్స్, హెచ్-ఫాస్ట్ (H-Fast) బృందాలు కలిసి నిర్వహించాయి.
ఎక్కడ జరిగింది?
ఈ ఘటన కట్టేదాన్ లోని SKR Food Products అనే యూనిట్లో వెలుగులోకి వచ్చింది. ఈ సంస్థ నగరంలోని హోటళ్లు, కిరాణా దుకాణాలు, క్యాటరింగ్ సర్వీసులకు పెద్ద మొత్తంలో పేస్ట్ సరఫరా చేస్తున్నట్లు పోలీసులు గుర్తించారు.
నిందితుడు అరెస్ట్
ఈ కేసులో యూనిట్ యజమాని హసన్ అలీ రూపానీ (55)ను పోలీసులు అరెస్ట్ చేశారు. అతను అనారోగ్యకర పరిస్థితుల్లో పేస్ట్ తయారు చేస్తూ, కల్తీ పదార్థాలు కలిపి విక్రయిస్తున్నట్లు అధికారులు వెల్లడించారు.

తయారీ విధానం షాకింగ్
పోలీసుల తనిఖీలో బయటపడిన విషయాలు ఆందోళన కలిగిస్తున్నాయి:
- తక్కువ నాణ్యత గల అల్లం, వెల్లుల్లి వినియోగం
- వెల్లుల్లి తొక్కలు కలపడం
- అసిటిక్ యాసిడ్, జాంటన్ గమ్ కలపడం
- ఓపెన్ ప్లాస్టిక్ టబ్బుల్లో నిల్వ
- ఈగలు, దుమ్ము మధ్య తయారీ
ఈ విధానం ప్రజల ఆరోగ్యానికి తీవ్రమైన ప్రమాదమని అధికారులు హెచ్చరించారు.
స్వాధీనం చేసిన వస్తువులు (Seized Items Table)
తయారైన పేస్ట్
| ఉత్పత్తి | కార్టన్లు | మొత్తం కేజీలు |
| 1 కేజీ ప్యాక్ | 100 | 2400 కేజీలు |
| 500 గ్రాములు | 43 | 1032 కేజీలు |
| 200 గ్రాములు | 25 | 600 కేజీలు |
| మొత్తం | – | 4032 కేజీలు |
ముడి పదార్థాలు
| ఉత్పత్తి | కార్టన్లు | మొత్తం కేజీలు |
| 1 కేజీ ప్యాక్ | 100 | 2400 కేజీలు |
| 500 గ్రాములు | 43 | 1032 కేజీలు |
| 200 గ్రాములు | 25 | 600 కేజీలు |
| మొత్తం | – | 4032 కేజీలు |
ఇతర పదార్థాలు
| పదార్థం | పరిమాణం |
| ఉప్పు | 250 కేజీలు |
| జాంటన్ గమ్ | 20 కేజీలు |
| అసిటిక్ యాసిడ్ | 120 లీటర్లు |
మొత్తం విలువ
పోలీసులు స్వాధీనం చేసుకున్న ఈ వస్తువుల మొత్తం విలువ సుమారు ₹22 లక్షలుగా అంచనా వేశారు.
ప్రజారోగ్యానికి ముప్పు
ఈ Adulterated Food Hyderabad కేసు ప్రజారోగ్యంపై తీవ్రమైన ప్రమాదాన్ని సూచిస్తోంది. ఈ పేస్ట్ నగరంలోని:
హోటళ్లు
క్యాటరింగ్ సర్వీసులు
కిరాణా షాపులు
కు సరఫరా అవుతుండటంతో, వేలాది మంది వినియోగించే అవకాశం ఉంది.
పోలీసుల హెచ్చరిక
హైదరాబాద్ పోలీసులు స్పష్టం చేశారు:
కల్తీ ఆహారంపై కఠిన చర్యలు కొనసాగుతాయి
నాణ్యతలేని ఆహారం తయారీదారులపై కేసులు నమోదు
ప్రజలు కూడా అప్రమత్తంగా ఉండాలి
Adulterated Food Hyderabad వంటి ఘటనలు నగరంలో ఫుడ్ సేఫ్టీపై ప్రశ్నలు లేవనెత్తుతున్నాయి.
ఆరోగ్య సమస్యలు పెరిగే ప్రమాదం
ఫుడ్ ఇండస్ట్రీపై నమ్మకం తగ్గే అవకాశం
కఠిన నియంత్రణ అవసరం
ఆహార నిపుణులు చెబుతున్నదేమిటంటే:
బ్రాండెడ్ ఉత్పత్తులు మాత్రమే కొనాలి
ప్యాకింగ్, నాణ్యత చెక్ చేయాలి
అనుమానాస్పద ఉత్పత్తులను నివేదించాలి
Adulterated Food Hyderabad కేసు నగరంలో ఫుడ్ సేఫ్టీపై పెద్ద హెచ్చరికగా మారింది. పోలీసులు చేసిన ఈ దాడి మరిన్ని అక్రమాలను బయటపెట్టే అవకాశం ఉంది.
ప్రజలు అప్రమత్తంగా ఉండటం, అధికారులు కఠిన చర్యలు తీసుకోవడం ఈ రెండు అవసరం.
Also read: కాటేదాన్లో నకిలీ బేకరీ గుట్టు రట్టు… పాడైన గుడ్లతో కేకులు తయారీ!