కాటేదాన్‌లో నకిలీ బేకరీ గుట్టు రట్టు… పాడైన గుడ్లతో కేకులు తయారీ!

హైదరాబాద్ కాటేదాన్‌లో అనారోగ్యకర పరిస్థితుల్లో బేకరీ ఉత్పత్తులు తయారు చేస్తున్న యూనిట్‌పై పోలీసులు దాడి చేసి ముగ్గురిని అరెస్ట్ చేశారు. ప్రమాదకర రసాయనాలు వినియోగం వెలుగులోకి వచ్చింది.

illegal-bakery-katedan-hyderabad-rotten-eggs-case
illegal-bakery-katedan-hyderabad-rotten-eggs-case

హైదరాబాద్ నగరంలోని కాటేదాన్ ప్రాంతంలో నకిలీ బేకరీ ఉత్పత్తులు తయారు చేస్తున్న ఒక అక్రమ యూనిట్‌ను పోలీసులు బట్టబయలు చేశారు. మైలార్దేవ్‌పల్లి పోలీసులు నిర్వహించిన దాడిలో పాడైన గుడ్లు, ప్రమాదకర రసాయనాలతో కేకులు, డోనట్ బన్స్ తయారు చేస్తున్న యూనిట్ బయటపడింది.

ఈ ఘటనలో ముగ్గురు నిందితులను పోలీసులు అదుపులోకి తీసుకున్నారు. వారు అఫ్రిది అంసారి (22), యాసీన్ (32), ఖత్రేషన్గా గుర్తించారు. “మధురై మీనాక్షి ఫుడ్ కంపెనీ” పేరుతో ఈ యూనిట్ అక్రమంగా నడుస్తున్నట్లు పోలీసులు తెలిపారు.

ప్రమాదకర పదార్థాలతో తయారీ

దాడి సమయంలో యూనిట్‌లో అత్యంత అనారోగ్యకర పరిస్థితుల్లో ఉత్పత్తులు తయారు చేస్తున్నట్లు పోలీసులు గుర్తించారు.

పాడైన గుడ్లు, సోడియం బెంజోయేట్, సోర్బిక్ యాసిడ్, PGPR లిక్విడ్, సింథటిక్ రంగులు, ఫ్లేవర్స్

వంటి పదార్థాలను ఉపయోగించి కేకులు, బన్స్ తయారు చేస్తున్నట్లు తేలింది. ఇవి సాధారణ బేకరీ ఉత్పత్తులుగా మార్కెట్లో అమ్ముతున్నారని అధికారులు తెలిపారు.

పిల్లలకు పెద్ద ప్రమాదం

ఈ రకమైన ఆహార పదార్థాలు ముఖ్యంగా పిల్లలకు తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీయవచ్చని అధికారులు హెచ్చరించారు. కాలుష్యకర పరిస్థితుల్లో తయారైన ఆహారం వల్ల ఫుడ్ పొయిజనింగ్, అలర్జీలు, దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఉందని వైద్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.

భారీగా స్వాధీనం: పోలీసులు యూనిట్ నుంచి భారీగా పదార్థాలను స్వాధీనం చేసుకున్నారు.

పెద్ద మొత్తంలో పాడైన గుడ్లు
రసాయనాలు
తయారైన బేకరీ ఉత్పత్తులు
యంత్రాలు, పరికరాలు

ఈ యూనిట్ చాలా కాలంగా నడుస్తోందా? ఇంకా ఎక్కడికక్కడ సరఫరా జరిగిందా? అన్న దానిపై విచారణ కొనసాగుతోంది.

కేసు నమోదు

ఈ ఘటనపై మైలార్దేవ్‌పల్లి పోలీస్ స్టేషన్‌లో కేసు నమోదు చేశారు. నిందితులపై ఆహార భద్రతా చట్టాల కింద కఠిన చర్యలు తీసుకునే అవకాశం ఉంది. హైదరాబాద్ వంటి మెట్రో నగరాల్లో ఆహార భద్రతపై ఇలాంటి ఘటనలు ప్రజల్లో ఆందోళన కలిగిస్తున్నాయి.

ముఖ్యంగా పిల్లలు ఎక్కువగా వినియోగించే బేకరీ ఉత్పత్తుల్లో ఇలాంటి అక్రమాలు బయటపడటం తీవ్రమైన విషయం. ఈ సంఘటనతో నగరంలో ఫుడ్ సేఫ్టీ తనిఖీలు మరింత కఠినంగా మారే అవకాశం ఉంది. వినియోగదారులు కూడా అప్రమత్తంగా ఉండాల్సిన అవసరం ఉందని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.

Also Read: జియాగూడలో నకిలీ సమోసాల గూడెం బస్టు.. పాడైన పదార్థాలతో తయారీ

About Author:

Mahesh Trellis

మహేష్ ట్రెల్లిస్ తెలుగు డిజిటల్ మీడియాలో 12 సంవత్సరాల అనుభవం కలిగిన జర్నలిస్ట్‌. తెలంగాణ రాజకీయాలు, హైదరాబాద్ నగర పరిణామాలు, ప్రభుత్వ నిర్ణయాలు మరియు ప్రజా సమస్యలపై ప్రత్యేకంగా వార్తలు రాస్తున్నారు. సాక్షి, 10టీవీ, మ్యాంగో న్యూస్ వంటి…

More About Author »