జియాగూడలో నకిలీ సమోసాల గూడెం బస్టు.. పాడైన పదార్థాలతో తయారీ

హైదరాబాద్ నగరంలో ఆహార భద్రతపై మరోసారి ఆందోళన కలిగించే ఘటన వెలుగులోకి వచ్చింది. జియాగూడ ప్రాంతంలో భారీ స్థాయిలో సమోసాలు తయారు చేస్తున్న అక్రమ ఫుడ్ యూనిట్‌ను హైదరాబాద్ ఫుడ్ అడల్టరేషన్ సర్వైలెన్స్ టీమ్ (H-FAST) బస్టు చేసింది. కుల్సుంపురా పోలీసులతో కలిసి మార్చి 20న నిర్వహించిన దాడిలో అనారోగ్యకర పరిస్థితుల్లో ఆహారం తయారు చేస్తున్న దృశ్యాలు బయటపడ్డాయి.

పోలీసుల ప్రకారం, 73 ఏళ్ల అబ్దుల్ రషీద్ అనే వ్యక్తి ఈ యూనిట్‌ను నడుపుతున్నాడు. అయితే అతనికి ఎలాంటి FSSAI లైసెన్స్, ట్రేడ్ లైసెన్స్ లేదా ఫైర్ సేఫ్టీ అనుమతులు లేకపోవడం గమనార్హం. చట్టపరమైన నిబంధనలను పూర్తిగా ఉల్లంఘిస్తూ ఈ యూనిట్‌ను నిర్వహిస్తున్నట్లు అధికారులు గుర్తించారు.

దాడి సమయంలో యూనిట్‌లో తయారు చేస్తున్న ఆహారం పరిస్థితి తీవ్రంగా దారుణంగా ఉన్నట్లు అధికారులు తెలిపారు. పాడైపోయిన ఉడికించిన గుడ్లు, పలుమార్లు వాడిన నూనె వంటి నాసిరకం పదార్థాలను ఉపయోగించి సమోసాలు తయారు చేస్తున్నట్లు బయటపడింది. పరిశుభ్రత లేకుండా తయారైన ఈ ఆహారం ప్రజల ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరమని అధికారులు పేర్కొన్నారు.

ఈ దాడిలో సుమారు ₹5 లక్షల విలువైన తయారైన సమోసాలు, మైదా, స్వీట్ కార్న్ వంటి ముడి పదార్థాలు, తయారీ యంత్రాలు స్వాధీనం చేసుకున్నారు. యూనిట్‌లోని పరిస్థితులు చూస్తే చాలా కాలంగా ఇదే విధంగా అక్రమంగా వ్యాపారం కొనసాగుతున్నట్లు అనుమానాలు వ్యక్తమవుతున్నాయి.

అబ్దుల్ రషీద్‌ను అదుపులోకి తీసుకున్న పోలీసులు, సంబంధిత చట్టాల ప్రకారం కేసు నమోదు చేసి దర్యాప్తు ప్రారంభించారు. ఈ ఆపరేషన్‌లో టాస్క్ ఫోర్స్ అధికారులు, ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు, స్థానిక పోలీసులు కలిసి పనిచేశారు.

హైదరాబాద్ వంటి పెద్ద నగరాల్లో ఫుడ్ సేఫ్టీ ఒక పెద్ద సవాల్‌గా మారుతోంది. బయట తినే ఆహారం పరిశుభ్రంగా ఉందా లేదా అనే అనుమానం ప్రజల్లో పెరుగుతోంది. ఇలాంటి అక్రమ యూనిట్లు కేవలం నిబంధనలు ఉల్లంఘించడమే కాదు, ప్రజల ఆరోగ్యాన్ని ప్రమాదంలో పడేస్తాయి.

ముఖ్యంగా పాఠశాలలు, కార్యాలయాల దగ్గర ఇలాంటి ఫుడ్ యూనిట్లు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల వేలాది మంది రోజూ ఈ ఆహారాన్ని తీసుకుంటారు. దీని వల్ల ఆహార విషబాధలు, ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.

ఈ ఘటనతో అధికారులు తనిఖీలు మరింత కఠినతరం చేయాల్సిన అవసరం స్పష్టమైంది. ప్రజలు కూడా బయట ఆహారం తీసుకునే ముందు జాగ్రత్తలు పాటించాలని, అనుమానాస్పద కార్యకలాపాలు గమనిస్తే వెంటనే అధికారులకు సమాచారం ఇవ్వాలని పోలీసులు సూచిస్తున్నారు.

Also Read: మంగళహాట్‌లో కుళ్లిన మాంసం దందా బట్టబయలు… 300 కేజీలు స్వాధీనం