Carbide ripened mango: వేసవిలో మామిడి కొనుగోలులో జాగ్రత్తలు – రసాయనాలతో పండించిన పండ్లపై పోలీసుల హెచ్చరిక

Carbide ripened mango: వేసవి కాలం మొదలవుతూనే మామిడి పండ్ల సందడి మార్కెట్లను కమ్మేసింది. అయితే, ఈ తీపి పండ్ల వెనుక దాగి ఉన్న ప్రమాదాన్ని గుర్తించాలని హైదరాబాద్ పోలీసులు ప్రజలను అప్రమత్తం చేస్తున్నారు. కాల్షియం కార్బైడ్ వంటి ప్రమాదకర రసాయనాలతో కృత్రిమంగా మగ్గించిన మామిడి పండ్లు నగరంలో విక్రయానికి వస్తున్నట్లు సమాచారం వెలుగులోకి రావడంతో, అధికారులు ప్రత్యేక నిఘా ఏర్పాటు చేశారు.

ప్రజల ఆరోగ్యాన్ని పణంగా పెట్టి కొందరు వ్యాపారులు సహజంగా పండాల్సిన పండ్లను వేగంగా అమ్మేందుకు రసాయనాల సహాయంతో మగ్గిస్తున్నారు. బయటకు పసిడి రంగుతో ఆకర్షణీయంగా కనిపించే ఈ పండ్లు లోపల మాత్రం పూర్తిగా పండకపోవడంతో పాటు, విషతుల్య లక్షణాలు కలిగి ఉండే ప్రమాదం ఉంది. దీంతో తక్షణమే ఆరోగ్య సమస్యలు తలెత్తే అవకాశముందని వైద్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు.

రసాయన మామిడ్ల ముప్పు(Carbide ripened mango)

సహజంగా పండిన మామిడి పండ్లు సాధారణంగా ఒకే రంగులో ఉండవు. పచ్చ, పసుపు కలయికలో ఉంటాయి. కానీ కార్బైడ్‌తో మగ్గించిన పండ్లు బయట నుంచి మెరిసిపోతూ పసుపు రంగులో కనిపిస్తాయి. కట్ చేస్తే లోపల పచ్చగా ఉండటం, వింత వాసన రావడం వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తాయి.

ఇలాంటి పండ్లను తినడం వల్ల:

పోలీసుల కఠిన చర్యలు

హైదరాబాద్ పోలీసులు కల్తీ మామిడి వ్యాపారులపై ఇప్పటికే ఉక్కుపాదం మోపుతున్నారు. ముఖ్యంగా హెచ్-ఫాస్ట్ (Hyderabad Food & Safety Task Force) బృందాలు నగరంలోని పండ్ల మార్కెట్లపై ప్రత్యేక దృష్టి పెట్టాయి. నిబంధనలు ఉల్లంఘించే వ్యాపారులపై కేసులు నమోదు చేస్తూ, అవసరమైతే సరుకును స్వాధీనం చేసుకుంటున్నారు.

ప్రజల ఆరోగ్యంతో ఆటలాడే వారిపై కఠిన చర్యలు తీసుకుంటామని అధికారులు స్పష్టం చేస్తున్నారు. పండ్ల నాణ్యతపై అనుమానం ఉంటే వెంటనే సమాచారం ఇవ్వాలని సూచించారు.

ఎలా గుర్తించాలి?

• కల్తీ మామిడిని(Carbide ripened mango) గుర్తించడానికి కొన్ని సూచనలు:
• అసహజంగా మెరుస్తున్న పసుపు రంగు
• పండు మొత్తం ఒకే రంగులో ఉండటం
• కట్ చేసినప్పుడు లోపల పచ్చగా ఉండటం
• వింత రసాయన వాసన
• రుచి అసహజంగా ఉండటం

అలాగే బేకింగ్ సోడా కలిపిన నీటిలో పండును కడిగితే రంగు మారితే, అది రసాయనాలతో మగ్గించినదిగా భావించాలి.

ప్రజలకు సూచనలు

• వీధి బండ్లపై కనిపించే పండ్లను జాగ్రత్తగా పరిశీలించి కొనాలి
• విశ్వసనీయ దుకాణాల నుంచే కొనుగోలు చేయాలి
• పండ్లను బాగా కడిగి తినాలి
• పిల్లలకు ఇవ్వడానికి ముందు జాగ్రత్తలు పాటించాలి
• ఫిర్యాదులకు నంబర్లు

కల్తీ మామిడి (Carbide ripened mango)పండ్లపై సమాచారం ఉంటే వెంటనే:

• డయల్ 100
• హెచ్-ఫాస్ట్ హెల్ప్‌లైన్: 8712661212 కు సమాచారం అందించాలని పోలీసులు కోరుతున్నారు.

ప్రజల్లో అవగాహన అవసరం

వేసవి కాలంలో మామిడి పండ్ల వినియోగం అధికంగా ఉంటుంది. ఇలాంటి సమయంలో కల్తీ పండ్ల ముప్పు మరింత పెరుగుతుంది. అందుకే ప్రజలు రూపాన్ని చూసి మోసపోకుండా, సహజ లక్షణాలను గుర్తించి పండ్లు కొనడం ఎంతో ముఖ్యం.